Rychlá zázvorová limonáda
- 15-20 dkg zázvoru oloupat (seříznout kůru) a nahrubo nastrouhat do mísy
- asi 4 vrchovaté lžíce cukru muscovado (surový třtinový cukr z ostrova Mauricius - cca 5% melasy)
- z 2-3 citrony oloupat kůru do mísy a vymačkat i šťávu
- vše v míse rozmačkat a podrtit (např. válečkem)
- asi litr perlivé minerálky nalít do mísy
(- podle chuti můžeme ještě doplnit citronovou šťávu)
- do džbánu dát snítku máty, oloupanou kůru z 1 citronu a led
- poté dolít přecezenou směsí z mísy